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Am Stockbrunnen 15
71723 Großbottwar
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Neueröffnung am 01.10.21

Krauthof geht, Stockbrunnen kommt

Am 01.10.21 eröffnet unser Restaurant Am Stockbrunnen in Großbottwar. Wir haben beide jahrelang im Krauthof Ludwigsburg gearbeitet, Ideen ausgearbeitet und Erfahrungen gesammelt. Durch dessen Schließung haben wir uns den Traum eines eigenen Restaurants verwirklicht.  2 Köche aus dem Krauthof begleiten uns in unser neues Abenteuer! Somit bleibt die frische & regionale schwäbische Küche erhalten, für die wir stehen.

Wir freuen uns auf euch!

Euer Benjamin Schwetlick & Benjamin Loparco 

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frisch & regional

Unsere Zutaten

Wir geben uns die allergrößte Mühe, soviele Lebensmittel & Getränke wie möglich im näheren Umkreis einzukaufen. Qualität statt Quantität ist hier die Devise, und das schmeckt man auch!

Unsere Speisekarte
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"Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann erst den Magen"

Johann Wolfgang von Goethe

"Was du heute kannst entkorken, das verschiebe nicht auf morgen"

Unbekannt

"Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst"

F. La Rochefoucauld
frisch und saisonal

Unsere Spezialitäten

Eine kleine, wechselnde Spezialitätenkarte. Immer abgestimmt auf die Saison & regionale Verfügbarkeit.

Kartoffellauchcremesuppe
EUR 5.50

mit Brot, Creme Fraiche und Speckchips

Rinderroulade
EUR 19.50

mit Vichy Karotten und Petersilienkartoffeln

Filetgeschnetzeltes vom Schwein
EUR 18.00

in Paprikarahm mit Spätzle und Salatvariation

Schäufele an Filderkraut
EUR 16.00

mit Kartoffel-Petersilien-Wurzelpüree

Gebackenes Schweinsbäckchen & geschmortes Rinderbäckchen
EUR 18.50

an Trollingersoße, rotes Ziwebelkompott mit Speck-Rahm-Rosenkohl und Kartoffelknödel

VEG.: Spinatnudeln
EUR 18.00

in Steinpilzrahm mit gehobeltem Hartkäse und Salatvariation

VEG.: Geschmelzter Sauerkrautknödel
EUR 17.00

mit Wurzelgemüse, Karottenmarmelade, gehobeltem Hartkäse und Salatvariation

Halbflüssiger Schokokuchen
EUR 8.00

an Vanillesoße mit Pistazieneis

Reservierung

Hier  kannst du eine Tischreservierung anfragen. Wir werden schnellstmöglich antworten.